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Codex Alimentarius per la sicurezza alimentare

Il ‘Codex Alimentarius’, l’organismo Onu che stabilisce gli standard alimentari, ha approvato nuove norme per tutelare la salute dei consumatori di tutto il mondo, tra essi normative su frutta, verdura, pesce e prodotti ittici e mangimi animali. A spiegarle e’ … Continua a leggere

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